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Villes en Scène > Concert "Aïda"

Musique, Concert, Chorale - Chant

Canisy 50750

Le 14/01/2025

Dans le cadre du festival "La Manche met les villes en scène", rendez-vous à la salle Le Métronome de Canisy (Saint-Ebremond-de-Bonfossé) pour le concert de l'artiste "Aïda". Chanteuse, flûtiste, autrice, compositrice et arrangeuse franco-japonaise d’une grande liberté. L’univers musical de Maïa Barouh est unique. L’une de ses particularités est sa grande technique vocale – largement inconnue du grand public et provenant d’une île au sud du Japon – qu’elle associe à sa flûte traversière, percussive et insolente. Avec Aïda, qui signifie « entre » en japonais, sa voix s’impose sur des grooves profonds, de textures synthétiques en vibrations sensibles, passant du français au japonais, travaillant la langue comme on travaille un son. Avec sa grande expérience de la scène, sa folie, son énergie volcanique et sa musicalité sans frontières, Maïa Barouh nous emmène au coeur de ses racines où mélancolie et transe, percussion et musique électronique, rap et chants ancestraux se côtoient. Maïa a cette capacité exceptionnelle à réaliser des mélanges improbables. C’est de là que naît son style inimitable et reconnaissable. DISTRIBUTION : Chant, flûte, guitare : Maïa Barouh. Batterie[...]

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CHAROLLES/BOPP/DOMANCICH LES JOURS RALLONGENT

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 07/01/2025

Le batteur Denis Charolles, cofondateur de la compagnie des Musiques à Ouïr et depuis lors animateur-concepteur d’une multitude de projets hybrides et interdisciplinaires plaçant toujours l’improvisation au cœur de leur propos, crée au printemps 2018 ce trio à l’orchestration aussi atypique que funambulesque. Réunissant autour de la batterie tour à tour bruitiste, vibratile et puissamment pulsative de Charolles, le piano “doux rêveur” de Sophia Domancich, animé constamment d’une sorte de swing implicite même dans l’abstraction pure, et le trombone virtuose de Christiane Bopp, laissant transparaître dans sa maîtrise aiguë de la dramaturgie des timbres tout ce que son univers doit au domaine contemporain, le trio développe en vignettes instantanées une musique du surgissement constamment passionnante.

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Chargé / Chargée de mission développement durable et RSE

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Parçay-Meslay, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Geiq Avenir Handicap est un Groupement d'Employeurs pour l'insertion et la Qualification qui recrute et met à disposition de ses entreprises adhérentes, des salariés en contrat d'alternance. Nous favorisons l'insertion des personnes éloignées du marché du travail et des personnes ayant une reconnaissance en qualité de travailleur handicapé. Nous recherchons pour l'une de nos entreprises adhérentes un alternant DD RSE (H/F) en contrat d'apprentissage à Parçay-Meslay. Description de l'entreprise : Entreprise tourangelle à taille humaine qui fabrique et distribue des piles et batteries destinées au secteur médical et industriel, au niveau national et international. Missions : Sous la direction de la directrice RH&RSE, tu auras comme rôle d'aider à piloter, à coordonner et à suivre notre démarche RSE et notre modèle de mission Entreprise à mission. Tu auras comme principales missions de : - Réaliser les actions nécessaires afin de maintenir les certifications vertes de l'entreprise (label THQSE, certification ISO 14001.) - Participer au pilotage et au suivi de la feuille de route Entreprise à Mission - Participer à l'établissement du bilan carbone et proposer un plan[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Gramat, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un/e employé/e polyvalent/e pour compléter notre équipe. Vous assurez le nettoyage des chambres le matin (entretien des chambres à blanc et en recouche , réfection des lits) et vous intervenez à la plonge (utilisation du lave-vaisselle, nettoyage des batteries, etc..) pendant les services de midi et soir. Vous travaillez de mardi à dimanche midi Horaires : 10h à 14h30 (avec 1h de pause déjeuner) et de 19h à 22h30 Vous serez en repos le dimanche soir, lundi et 1/2 journée dans la semaine Poste à pouvoir du 1er novembre au 30 mars

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Réceptionniste tournant/tournante en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Offre d'emploi : Réceptionniste (H/F) Rejoignez notre équipe au cœur de Figeac ! Plongez dans l'histoire et le charme du Best Western Hôtel Le Pont d'Or ***, situé dans la ville emblématique de Champollion. Notre établissement, labellisé Clef Verte, vous offre l'opportunité de vivre une expérience professionnelle enrichissante au sein d'une ambiance familiale et conviviale. À propos de nous : Notre hôtel dispose de 35 chambres élégantes, d'un restaurant traditionnel, d'un bar chaleureux et d'une magnifique piscine à débordement. Rejoignez-nous pour faire briller notre établissement ! Poste à pourvoir : Réceptionniste (H/F) Type de contrat : CDI, 35h/semaine Note : Logement non fourni pour ce poste. Vos missions : - Accueillir chaleureusement nos clients et les accompagner tout au long de leur séjour. - Gérer les réservations et préparer les arrivées/départs avec soin. - Être le référent de nos clients : mémorisez leurs préférences pour leur offrir un service sur-mesure. - Répondre aux demandes avec professionnalisme et courtoisie. - Booster les ventes additionnelles grâce à vos talents commerciaux. - Garantir une expérience inoubliable et de qualité. - Contrôler la facturation[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Venez rencontrer cet employeur au Forum transvalléen le jeudi 3 octobre de 9h à 13h à la salle des sports de St Lary Soulan Sous la directive de la cuisinière vous devrez réaliser des préparations préliminaires et des mets simples (production repas, diner, pique nique, goûter) Faire la plonge de la grosse batterie ainsi que la ménage de la cuisine Réceptionner les marchandises, participer à la gestion des stocks, denrée et de la traçabilité Assurer le service du soir et remplacer la cuisinière Tenue de travail et EPI fournis par l'établissement Horaires 8h30/14h et 18h/20h (selon charge de travail et les plannings) Période de congés fixées en fonction de l'activité et du public 2j de repos hebdo : mercredi/jeudi Heures supplémentaires récupérées Respect des normes HACCP 2 postes sont à pourvoir : un du 01/01/25 au 18/04/2025 et l'autre du 01/01/25 au 31/08/2025 Poste non logé

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Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Enseignement - Formation

Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

L'AFPA de COLMAR propose la formation en alternance Employé Polyvalent de Restauration H/F : soit en contrat de professionnalisation soit en contrat d'apprentissage pour obtenir un titre professionnel Employé Polyvalent de Restauration de niveau 3 (CAP-BEP). La formation débute le 26 mars 2025 et dure 12 mois. Afin de contribuer à la qualité du service et à l'accueil du client au sein de l'entreprise, vous effectuerez la réception des matières premières et réaliserez les premiers traitements des produits alimentaires. Vous assemblerez et accommoderez diverses gammes de produits. Vous dresserez, en les valorisant, les hors-d'œuvre, les desserts et les préparations de type « snacking ». Vous assurerez l'agencement de la salle à manger, l'approvisionnement des différents comptoirs et le service des plats chauds. Dans le respect des consignes de l'entreprise et en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires conformément aux principes de la démarche HACCP, vous préparerez des mets simples froids et chauds (hors-d'œuvre, entrées chaudes, desserts, préparations de type « snacking ») et réaliserez des cuissons en se conformant à des normes de réalisations (quantité,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Wittenheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous êtes un membre clé de l'équipe de cuisine. Vous êtes responsable des entrées froides, verrines, amuses bouches. Vos missions principales sont : - Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire : participer à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine. - Vérifier la qualité des denrées fournies : produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) - Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine et respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire. - Repérer et signaler les dysfonctionnements - Participer à la mise en place et à la distribution des plats - Participer à la maintenance et l'entretien des locaux, équipements et matériels : vérifier le bon fonctionnement du matériel, appliquer les procédures du plan de nettoyage et de désinfection, nettoyer et désinfecter les locaux et équipements - S'assurer de la remise en état de la cuisine : veiller à la bonne exécution de la plonge de la batterie[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Aussois, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON HIVER 2024/2025 *** Possibilité de logement sur AUSSOIS ou MODANE (attention, mobilité nécessaire) Contrat du 20/12/2024 jusqu' au 15/04/2025 Venez compléter notre équipe pour la saison d'hiver et vivez une expérience professionnelle unique en Savoie vallée de la Maurienne Nous recherchons un(e) Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie Vos principales activités seront : - plonge batterie et restaurant - ménage des dortoirs et des communs Vous êtes connu(e) pour votre sérieux et votre implication. Vous avez le goût du travail bien fait, vous connaissez le milieu de l'hôtellerie et avez une première expérience ! Alors envoyez votre candidature. Débutants acceptés si motivés 1jour et 2 demi journées de repos dans la semaine à convenir avec l'employeur

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Bizanet, 11, Aude, Occitanie

L'Entre Deux est un restaurant semi-gastronomique situé au sein du village de Bizanet. Nous proposons une cuisine traditionnelle raffinée composée de produit frais et locaux avec une carte de vin riche et variée. Nous recherchons pour compléter notre équipe, un Chef de partie /Second de cuisine junior H/F, en CDI, dont les missions seront les suivantes : - Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire - Participer à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus en concertation avec le Chef de cuisine - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Vérifier la qualité des denrées fournies - Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations - Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine - Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire, et effectuer les autocontrôles - Repérer et signaler les dysfonctionnements - Vérifier le bon fonctionnement du matériel - Appliquer les procédures du plan de nettoyage et de désinfection - S'assurer de la remise en[...]

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Technico-commercial / Technico-commerciale

Emploi Electricité

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons actuellement un Technico-Commercial (F/H) (soudure et charge de batterie/hors carrosserie) rayonnant sur 5 départements à savoir : Charente-Maritime 17), Charente (16), Haute-Vienne (87), Dordogne (24) et Lot (46). Missions et responsabilités Rattaché(e) à la Direction Commerciale France, vous garantissez de façon autonome le développement du chiffre d'affaires de votre secteur géographique, à ce titre : - Vous entretenez et suivez un portefeuille de distributeurs professionnels existant auprès des canaux de distribution suivants: AUTO/AGRI/GSB et INDUSTRIE - Vous animez et conseillez votre réseau de partenaires ; - Vous veillez à la bonne application de la politique commerciale et contribuez à maintenir notre réputation ; - Vous formez vos clients et démontrez le fonctionnement des produits ; Formation technique et commerciale assurée par nos soins. Avantages - Véhicule de fonction + package informatique (smartphone, PC tablette) ; - Autres avantages : Mutuelle, CSE, participation aux bénéfices. Profil recherché Bac+2 exigé dans le secteur commercial ou technique (avec ou sans expérience), nous apprécierons la motivation et ténacité des candidats[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Vous devez être éligible aux critères de l'Insertion par l'Activité Economique (IAE) Dans le cadre d'un CDD d'insertion, vous êtes sous la responsable de production et de l'encadrant technique d'insertion, vous êtes amené.e à occuper tous les postes au sein de la cuisine centrale: - préparation entrée/dessert; - service au self (dressage plat et service café); - dressage et nettoyage de la salle ; - plonge batterie et vaisselle,..... Le Permis B est exigé car vous serez amené.e à faire les livraisons de repas. Plusieurs postes sont à pourvoir

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Montcuq-en-Quercy-Blanc, 46, Lot, Occitanie

Contenu de vos missions : - Vous procédez à la mise en propreté des locaux, répartis sur deux étages (salle à manger, sanitaires, réserve .). - Vous êtes en charge du nettoyage des surfaces, de la vaisselle, des ustensiles de la batterie de cuisine. - Vous êtes parfois amené à remplacer le Chef de Cuisine dans la préparation des repas lors de ses absences, et à le seconder dans les opérations de réception, contrôle et stockage des marchandises, du lavage et épluchage des fruits et légumes. Profil : Titulaire d'un CAP cuisine, vous avez une bonne connaissance des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires. Vous justifiez d'une expérience professionnelle avérée dans une fonction similaire, au sein d'une structure d'accueil collectif. Vous savez organiser votre espace de travail et suivre un planning préalablement défini

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Hagondange, 57, Moselle, Grand Est

Dans le cadre d'un CDI à temps partiel (28h par semaine) un poste de plongeur est à pourvoir. Vous travaillerez uniquement en service du soir. Vous exercerez votre activité lors de 4 services par semaine du mercredi soir au samedi soir, et réaliserez également 4H de ménage le lundi (horaires à définir). Vous effectuerez la plonge manuelle et automatisée de l'ensemble de la vaisselle et batterie de casseroles du restaurant. Vous êtes reconnu pour être une personne délicate et méticuleuse

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Technico-commercial / Technico-commerciale

Emploi Electricité

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons actuellement un Technico-Commercial (F/H) (soudure et charge de batterie/hors carrosserie) rayonnant sur 5 départements à savoir : Charente-Maritime 17), Charente (16), Haute-Vienne (87), Dordogne (24) et Lot (46). Missions et responsabilités Rattaché(e) à la Direction Commerciale France, vous garantissez de façon autonome le développement du chiffre d'affaires de votre secteur géographique, à ce titre : - Vous entretenez et suivez un portefeuille de distributeurs professionnels existant auprès des canaux de distribution suivants: AUTO/AGRI/GSB et INDUSTRIE - Vous animez et conseillez votre réseau de partenaires ; - Vous veillez à la bonne application de la politique commerciale et contribuez à maintenir notre réputation ; - Vous formez vos clients et démontrez le fonctionnement des produits ; Formation technique et commerciale assurée par nos soins. Avantages - Véhicule de fonction + package informatique (smartphone, PC tablette), - Autres avantages : Mutuelle, CSE, participation aux bénéfices. Profil recherché Bac+2 exigé dans le secteur commercial ou technique (avec ou sans expérience), nous apprécierons la motivation et ténacité des candidats[...]

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Mécanicien / Mécanicienne automobile

Emploi Tourisme - Loisirs

Migennes, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Vous serez sous la responsabilité du Chef d'atelier de la société CROWN BLUE LINE LTD. Poste de TECHNICIEN DE BASE FLUVIALE (h/f). Vos principales tâches à effectuer consistent à réceptionner les bateaux lors de leur arrivée sur la base et à installer l'équipement maritime. Vous intervenez également dans toutes les opérations de maintenance des bateaux, y compris les systèmes électriques et mécaniques. Nous sommes à la recherche d'une personne enthousiaste, flexible et expérimentée qui se passionne pour la navigation de plaisance. La capacité de passer d'un état d'esprit mécanique à la relation clientèle sera un atout. PRINCIPALES RESPONSABILITES : - En charge de l'entretien mécanique et de la réparation de bateaux selon les normes de l'entreprise - Connaissance des particularités des moteurs diesels - En charge des interventions techniques sur les pompes, les batteries, les moteurs diesel, les circuits électriques et hydrauliques - Être en capacité d'installer des équipements électriques et mécaniques - Transmettre les instructions de conduite aux clients avant leur départ en croisière ainsi que les informations relatives au passage des écluses - Assurer les[...]

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Ouvrier(ère) polyvalent(e) d'entretien des bâtiments

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Pontoise, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous recherchons un Ouvrier Polyvalent/Ouvrière Polyvalente. Poste à mobilité : -Intervention sur des chantiers en Île-de-France. -Déplacements ponctuels en province. -Horaires variables selon les chantiers. Description du poste : -Participer à l'installation de batteries stationnaires, d'onduleurs, et de baies informatiques. -Effectuer diverses tâches de manutention et de préparation de matériel. -Assister les techniciens dans leurs missions quotidiennes. -Garantir le bon déroulement des opérations sur site. Compétences recherchées : -Débrouillard(e) et capable de s'adapter à diverses situations. -Ponctuel(le) et fiable. -Expérience souhaitée en manutention. -Des connaissances en électricité seraient un plus (possibilité d'évolution avec formation interne/externe vers un. poste de technicien) Exigences : -Permis B en cours de validité Conditions : -Panier repas. -Période d'essai : 2 mois renouvelable 1 fois.

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Ouvrier(ère) polyvalent(e) d'entretien des bâtiments

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Pontoise, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous recherchons un Ouvrier Polyvalent/ une Ouvrière Polyvalente. Poste à mobilité : -Intervention sur des chantiers en Île-de-France. -Déplacements ponctuels en province. -Horaires variables selon les chantiers. Description du poste : -Participer à l'installation de batteries stationnaires, d'onduleurs, et de baies informatiques. -Effectuer diverses tâches de manutention et de préparation de matériel. -Assister les techniciens dans leurs missions quotidiennes. -Garantir le bon déroulement des opérations sur site. Compétences recherchées : -Débrouillard(e) et capable de s'adapter à diverses situations. -Ponctuel(le) et fiable. -Expérience souhaitée en manutention. -Des connaissances en électricité seraient un plus (possibilité d'évolution avec formation interne/externe vers un. poste de technicien) Exigences : -Permis B en cours de validité du fait des déplacements -Véhicule société à disposition pour déplacements professionnels (hors période d'essai) Conditions : -Panier repas. -Période d'essai : 2 mois renouvelable 1 fois.

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Technicien / Technicienne sécurité-alarme

Emploi Télécom

Souterraine, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Le travail de technicien conseil en alarme consiste à aider les clients à protéger leurs biens et leur sécurité personnelle en installant, en entretenant et en réparant des systèmes de sécurité tels que des alarmes et des caméras de surveillance. Voici un descriptif des principales tâches et responsabilités associées à ce poste : Analyse des besoins : le technicien conseil en alarme doit être en mesure d'analyser les besoins de sécurité de chaque client et de recommander les systèmes de sécurité appropriés pour répondre à ces besoins. Installation et configuration : le technicien conseil en alarme doit installer, configurer et tester les systèmes de sécurité pour s'assurer qu'ils fonctionnent correctement et répondent aux normes de qualité. Maintenance : le technicien conseil en alarme est également responsable de la maintenance régulière des systèmes de sécurité, y compris la vérification des batteries, le remplacement des pièces défectueuses et la mise à jour des logiciels. Réparation : en cas de dysfonctionnement du système de sécurité, le technicien conseil en alarme doit être en mesure d'identifier rapidement la cause du problème et de procéder aux réparations nécessaires. Service[...]

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Technicien / Technicienne sécurité-alarme

Emploi Télécom

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

Le travail de technicien conseil en alarme consiste à aider les clients à protéger leurs biens et leur sécurité personnelle en installant, en entretenant et en réparant des systèmes de sécurité tels que des alarmes et des caméras de surveillance. Voici un descriptif des principales tâches et responsabilités associées à ce poste : Analyse des besoins : le technicien conseil en alarme doit être en mesure d'analyser les besoins de sécurité de chaque client et de recommander les systèmes de sécurité appropriés pour répondre à ces besoins. Installation et configuration : le technicien conseil en alarme doit installer, configurer et tester les systèmes de sécurité pour s'assurer qu'ils fonctionnent correctement et répondent aux normes de qualité. Maintenance : le technicien conseil en alarme est également responsable de la maintenance régulière des systèmes de sécurité, y compris la vérification des batteries, le remplacement des pièces défectueuses et la mise à jour des logiciels. Réparation : en cas de dysfonctionnement du système de sécurité, le technicien conseil en alarme doit être en mesure d'identifier rapidement la cause du problème et de procéder aux réparations nécessaires. Service[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Manigod, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Centre de vacances de 200 places, soit 400 couverts jours maximum, recherche un commis de cuisine (H/F) pour une période minimum de 4 mois. Préparations froides ou chaudes. Des connaissances techniques seraient un plus. Plonge Batterie et nettoyage des locaux. Réception de marchandises. Connaissances de base en hygiène HACCP. La cuisine s'organise avec une équipe de 4 personnes : le chef de cuisine qui est permanent, un second de cuisine, un commis et un commis polyvalent pour un renfort 2 jours par semaine. Nous proposons une cuisine collective, traditionnelle et au maximum maison. Un menu unique est proposé par repas. C'est un service au plat. 95 % des informations sont connues en avance : effectifs, menus, régimes particuliers et allergies

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Grande-Motte, 34, Hérault, Occitanie

BMC est une holding spécialisée dans l'hôtellerie restauration. Nos établissements de la Grande Motte, de Palavas, des Saintes-Maries de la Mer ou encore de l'île de Ré ont la particularité d'avoir une forte identité, d'être en bord de mer et de proposer des environnements de travail accueillants. Chez BMC, chaque interaction, chaque plat que nous servons, chaque sourire que nous partageons reflète un esprit d'équipe hors pair. Ensemble, et avec les idées de chacun, nous créons une expérience qui va au-delà du service ordinaire et qui résonne avec : hospitalité authentique et conviviale. Nous recherchons un plongeur H/F pour notre établissement L'ESTRAMBORD situé à la GRANDE MOTTE : LES MISSIONS QUI T'ATTENDENT : - Assurer la plonge (vaisselle, batterie .) - Veiller à la bonne marche des machines et la bonne utilisation des produits - Participer au nettoyage de la cuisine - Réaliser des travaux d'épluchages

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Les crèches (et halte-garderie) intercommunales de Figeac et Capdenac-Gare accueillent des enfants de 2,5 mois à 3 ans. Auprès de la direction santé petite enfance jeunesse social, sous l'autorité des responsables de la crèche de Figeac, vous confectionnerez chaque jour de 55 à 60 repas. Missions principales du poste : - Préparer les repas pour les enfants accueillis en crèche dans le respect des procédures HACCP - Connaissance des repas en liaison chaude - Contrôle des températures - Traçabilité des produits utilisés - Suivi du plan de nettoyage Assurer l'entretien des locaux ainsi que le bon fonctionnement du matériel de cuisine - Plonge cuisine batterie - Nettoyage du plan de travail Qualifications personnelles : - Sens du service public - Autonomie - Recrutement sur contrat de droit public à durée déterminée pour des besoins ponctuels (fermeture le week-end) - Poste à temps complet, à raison de 7h par jour de 6h à 13h, - Rémunération statutaire + régime indemnitaire Poste à pourvoir en décembre 2024

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-André-les-Vergers, 10, Aube, Grand Est

Pour sa réouverture le nouveau concept de restaurant BOUILLON MARCEL (ex Courtepaille) recherche un plongeur H/F Vos missions sont : Vous nettoyez la vaisselle, la batterie de cuisine Vous vous assurez qu'il n'y ait aucune rupture de materiel pendant le service Vous respectez les procedures d'hygiene et de securite de l'enseigne ainsi que les modes operatoires Vous participez au rangement et au nettoyage des locaux Vous élaborer des tâches simples en cuisine Savoir être : Une bonne dose de dynamisme et de polyvalence, le tout saupoudré d'une capacité à travailler en équipe. Pas de « Cauchemar en cuisine » chez nous !

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vierville-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

Vous travaillerez au sein d'un restaurant comme commis /commise de cuisine (H/F). Vos principales missions seront: - entretien et nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - aide en cuisine (épluchage des fruits et légumes, assemblage de plats simples...) Vous serez en contact avec la clientèle pour la vente à emporter. 2 jours de repos non consécutifs et hors week-end. Prise de poste le 1er avril 2025. Français écrit et parlé, Anglais parlé, avec une ou plusieurs des langues suivantes parlées : Allemand, Italien, Espagnol, Portugais.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Mainvilliers, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous rejoindrez notre équipe sur des remplacements ponctuels, tout au long de l'année. Planning : 09H à 21H (coupure de 14H45 à 17H45) ou 08H à 21H (coupure de 14H45 à 17H45) selon planning. Au quotidien, vous serez en charge de la préparation et du nettoyage des salles de restauration, de la distribution des repas et du service en salle. En complément 1 jour travaillé sur 2, avec votre binôme vous serez en charge de la plonge (vaisselles et batteries) et du rangement de la vaisselle. Vous avez le sens du service et faites preuve de bienveillance dans votre travail. Tous nos postes sont ouverts aux travailleurs en situation de handicap Rémunération : à partir de 1766,92 EUR brut par mois (pour un temps plein) + Prime SEGUR (montant de 206,00 EUR brut pour temps plein). Avantage en nature = 1 repas par jour

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Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi

Montbel, 48, Lozère, Occitanie

Votre quotidien chez nous : Rejoignez notre équipe à Muret pour faire une différence positive dans la vie des 120 Personnes en situation de handicaps au sein d'un foyer, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Travaillant aux côtés d'un Chef Gérant, vous ferez partie d'une équipe de 3 passionnésEffectuer la plonge vaisselle et la plonge batterie ainsi que le nettoyage des salles à manger; -Assurer l'aide à la préparation en cuisine ;-Participer à la confection des chariots du petit-déjeuner- Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité 

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant QUICK recherche un(e) équipier(e) polyvalent en restauration rapide (H/F). Poste situé à Auxerre 24 H par semaines Missions et activités : - Vente additionnelle - Gestion relation clients - Gestion de la caisse et des moyens de paiements - Service à table - Vérifier le bon fonctionnement du matériel - Appliquer les procédures du plan de nettoyage et de désinfection - S'assurer de la remise en état de la cuisine : veiller à la bonne exécution de la plonge de la batterie et de la vaisselle utilisée pour la production - Préparation alimentaire et boissons - Controle DLC Profil recherché : - Le sens du service - Des compétences relationnelles - Un bon esprit d'équipe Type d'emploi : Temps partiel, CDI Rémunération : à partir de 1 214,00€ par mois Nombre d'heures : 24 par semaine Avantages : - Prise en charge du transport quotidien - Réductions tarifaires - Restaurant d'entreprise

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Descriptif de l'offre : - Réaliser les repas du jour et les prestations spéciales - Réaliser la plonge batterie - Appliquer les règles d'hygiènes (HACCP) - Appliquer les règles de sécurité liées à l'environnement - Entretenir les matériels, les locaux et les installations Descriptif du profil recherché : Connaissance techniques de service Connaissance des règles d'hygiène Savoir appliquer la réglementation Savoir travailler en équipe Faire preuve de rigueur et de méthode Avoir le sens des relations humaines et de l'accueil Savoir s'adapter Savoir s'exprimer oralement Savoir communiquer DIPLÔME PRÉPARÉ : CAP cuisine LIEU D'APPRENTISSAGE : Commandement de la gendarmerie de la Guadeloupe Camp Dugommier - La Jaille - 97122 Baie-Mahault

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Mécanicien / Mécanicienne automobile

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

- Réaliser l'ensemble des interventions de maintenance préventive et corrective des véhicules - Réaliser les interventions réglementées d'entretien courant et périodique des véhicules - Effectuer les opérations de remise en état (amortisseurs, pneus, disques et plaquettes de freins, batteries, filtres,...) - Procéder aux contrôles antipollution, de l'huile (vidange) - Remplacer les pièces défectueuses (essuie-glaces, ampoules.) - Utiliser la documentation technique - Appliquer les procédures qualité en vigueur dans l'entreprise - Etres le conseillé techniques et d'utilisation auprès de la clientèle Issu(e) d'une formation [CAP/Bac Pro ou équivalent] dans la mécanique automobile, vous bénéficiez [d'une première expérience réussie de minimum 2 ans d'expérience] sur un poste équivalent. Vous êtes naturellement attiré par ce type de fonctions, votre sens du relationnel et votre goût du service sont vos atouts. Rigoureux(se), dynamique, volontaire, vous êtes attentif à la satisfaction des clients et vous savez travailler en autonomie comme en équipe. Cette offre d'emploi est faite pour vous? Alors postulez!

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Challex, 10, Ain, Grand Est

Située à Challex (01), au cœur du Pays de Gex, la résidence médicalisée Les Cyclamens accueille 80 résidents (dont 11 en unité protégée). Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur de l'accueil et des services pour les personnes âgées. Vous assurez le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, de la batterie de cuisine et de son poste de travail en respectant les protocoles HACCP. Vous participez aux opérations de réception et de rangement des livraisons destinées à la cuisine. Vous êtes garant de l'évacuation des déchets dans le respect des consignes de tri et de l'entretien du local poubelles. Vous participez au rangement des commandes. Rigoureux(se) et autonome, vous connaissez les normes d'hygiène et de propreté. Expérience en restauration collective ou hôtellerie souhaitée DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d'entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d'activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.

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Chef d'équipe électricien

Emploi Electricité

Cruas, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Si votre candidature est validée, vous recevrez une convocation vous permettant de rencontrer l'employeur lors du jobdating du 19 11 2024 à Cruas. Ineo Nucléaire, entité d'EQUANS France, recherche, afin de renforcer son Agence dédiée à EDF : Un Chef d'Equipe Electricien (H/F) Basé sur le site EDF Cruas (07) Vous êtes en charge du pilotage d'une équipe dédiée à la préparation, la réalisation des travaux d'instrumentation et d'installations électriques courant faible et courant fort sur l'ilot nucléaire. Nous vous proposons de : - Préparer, organiser, encadrer, vérifier l'exécution de ces travaux avec les moyens mis à disposition dans le respect des critères de rentabilité, de délai, de qualité, de sûreté, de sécurité et d'environnement - Proposer des solutions d'amélioration au client - Etre le représentant de la société devant le client - Participer à la rédaction des documents applicables - Définir les besoins en matériels et outillage - Vérifier la qualité des matériaux et des fournitures - Respecter et faire respecter la sécurité sur le chantier - Garantir et appliquer les dispositions de la politique sécurité de la société - S'assurer que les moyens de protection[...]

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Mécanicien-réparateur / Mécanicienne-réparatrice automobile

Emploi

Anzême, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Défi-Mat est un acteur majeur du machinisme agricole et des matériels de motoculture, concessionnaire John Deere et sociétaire Promodis.   Nos 190 collaborateurs sont répartis sur nos 11 bases : .Cantal (Lafeuillade 15130 / Mauriac 15200 / Saint-Flour 15100 / Ytrac 15130) .Corrèze (Meymac 19250 / Uzerche 19140) .Haute-Vienne (Bellac 87300 / Pierre-Buffière 87260) .Creuse (Guéret 23000 / Aubusson 23200) .Allier (Montluçon 03100).   DEFI-MAT souhaite contribuer à la transition du monde agricole en proposant des matériels et services toujours plus performants et innovants. NOS VALEURS : Les Hommes - Les compétences - La proximité - Les stocks   En continuant à s'appuyer sur des marques leaders, en restant à l'écoute et en formant toujours plus nos équipes, nous sommes bien décidés à participer à l'évolution du monde agricole.   ENSEMBLE, ÉCRIVONS L'AGRICULTURE DE DEMAIN ! Avantages : * Tickets restaurants * Mutuelle * Avantages CSE   Au sein de notre atelier, vous : ??êtes en contact principalement avec une clientèle de professionnels avec tout type de matériels neufs ou d'occasions : tondeuses thermiques et à batterie, matériels portés, robots,. ??effectuez des diagnostics[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Donzère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'équipe SYNERGIE PIERRELATTE, souriante et à l'écoute, recherche pour un de ses clients, spécialisé en logistique alimentaire, plusieurs PREPARATEUR DE COMMANDES avec ou sans CACES 1 H/FLes missions principales seront les suivantes : - réaliser physiquement les commandes journalières des points de vente en respectant les objectifs de qualité et de productivité - positionner les commandes réalisées devant la porte correspondant au numéro du point de vente ou à l'emplacement déterminé par votre responsable. - vérifier la commande (comptage, ...), et remplir les documents permettant le contrôle des marchandises en point de vente. - entretenir et nettoyer votre matériel (vérification du niveau d'eau des batteries, ...). - assurer l'entretien de votre zone de travail. - respecter les règles d'hygiène et de sécurité, et plus particulièrement les sens de circulation. - utilisation du transpalette électrique et/ou du chariot élévateur catégorie 1. Horaires de travail fixe définis par l'entreprise : Matin : 5h30 13h30 Après Midi : 14h - 22h Nuit : Horaires de travail : Du lundi au Samedi repos dimanche +1 repos tournant sur la semaine Réaliser des re - conditionnements et assemblages[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pierrelatte, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'équipe SYNERGIE PIERRELATTE, souriante et à l'écoute, recherche pour un de ses clients, spécialisé en logistique alimentaire, des PREPARATEUR DE COMMANDES avec ou sans CACES 1 H/FLes missions principales seront les suivantes : - réaliser physiquement les commandes journalières des points de vente en respectant les objectifs de qualité et de productivité - positionner les commandes réalisées devant la porte correspondant au numéro du point de vente ou à l'emplacement déterminé par votre responsable. - vérifier la commande (comptage, ...), et remplir les documents permettant le contrôle des marchandises en point de vente. - entretenir et nettoyer votre matériel (vérification du niveau d'eau des batteries, ...). - assurer l'entretien de votre zone de travail. - respecter les règles d'hygiène et de sécurité, et plus particulièrement les sens de circulation. - utilisation du transpalette électrique et/ou du chariot élévateur catégorie 1. Matin : 5h30 13h30 Après-midi : 14h 22h Nuit Du lundi au Samedi repos dimanche +1 repos tournant sur la semaine Dynamisme - Capacité à respecter les délais - Autonomie - Fiabilité - Disponibilité - Méthode - PolyvalenceSigner un CDII c'est[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

L'institut des métiers network à Lattes vous propose d'obtenir le titre d'employé polyvalent en restauration en alternance en partenariat avec son entreprise en restauration rapide . Le mode d'alternance se compose d'un jour de formation par semaine ( 7h ) et 4 jours en entreprise ( 28H) pour un contrat d'apprentissage d'une durée de 12 mois en vue de valider le titre professionnel d'employé polyvalent en restauration reconnu par le ministère du travail. VOS MISSIONS : - Préparer et dresser des entrées et des desserts - Réaliser la mise en place des entrées et des desserts - Assembler et dresser des entrées et des desserts. - Préparer et dresser des plats et des produits snacking - Réaliser la mise en place des plats chauds et des produits snacking - Assembler et dresser les plats chauds et les produits snacking - Accueillir, conseiller et servir la clientèle - Réaliser la mise en place des espaces de distribution et de restauration - Accueillir et conseiller la clientèle - Servir la clientèle et encaisser les prestations - Réaliser la plonge et le nettoyage des locaux et des matériels - Assurer la conduite du poste laverie vaisselle - Réaliser la plonge batterie -[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Poste à pourvoir du 09/12/2024 au 23/03/2025 Poste nourrit logé durant la saison 13 -ème mois au prorata 2 jours de congés par semaine Vêtements et chaussures de travail fourni -Élaborer et distribuer les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective Participer à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration Participer à la gestion des stocks de denrées Management d'une équipe de 4 personnes en cuisine. Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire Sélection des denrées et à l'élaboration des menus Commande des denrées auprès des fournisseurs. Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine Vérifier la qualité des denrées fournies Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations Proposer et réaliser les recettes en fonction des recettes Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire et effectuer les autocontrôles Repérer et signaler les dysfonctionnements Mise en place et distribution des plats Gestion des stock magasin alimentaire Participer à la maintenance et[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Scionzier, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'une résidence de 110 personnes "Senior et Autonomie", nous recherchons une personne sur le poste Commis de cuisine H/F. Missions générales: - Accueil des résidents et des familles dans le respect du projet de l'établissement - Contribue au bien-être et à la bonne santé des résidents en confectionnant une cuisine de qualité et adaptée à l'état de santé du résident en coordination l'équipe restauration et le service de soins Activités principales : - Participe à l'accueil, à l'accompagnement et à l'intégration des résidents et de leur famille - Préparation cuisine et service : Préparation des entrées, desserts, plateaux de fromage en respectant les consignes du Chef de cuisine ou du second de cuisine / Participe activement à la prévention de la dénutrition des résidents / Assure la distribution des repas en collaboration avec le Chef ou le Second de cuisine dans le respect des normes de présentation du Groupe - Organisation interne de la cuisine : Participe dans le respect des consignes du chef à l'avance d'une journée de menus - Transmet au Chef de cuisine ou au Directeur toute situation d'alerte concernant l'hygiène ou les résidents dans son domaine d'intervention -[...]

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Démonteur / Démonteuse automobile

Emploi Négoce - Commerce gros

Feuillie, 76, Seine-Maritime, Normandie

Notre société en recyclage de fer et métaux et de vente de matériaux souhaite agrandir son équipe, nous sommes donc à la recherche d'un employé manutentionnaire polyvalent (H/F) Les missions : - Accompagner notre clientèle au chargement des matériaux (agglos, ciments, sable gravelle ), - Réceptionner et identifier les matières premières (ferraille métaux) déposées par les clients. - Réalisation du tri et de la pesée des différents métaux - Transporter les produits vers des zones de stockage - Dépollution des véhicules hors d'usage, ôter les déchets polluants des véhicules (pneus, batteries, carburants ) Une expérience dans le domaine de la mécanique est impérative. La capacité à conduite des engins type chariot élévateur ou chargeur télescopique serait un plus à votre candidature. Horaire de journée : 8h30-12h00/13h30-18h00 le samedi 9h-16h.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un cuisinier(e) pour une prise de poste dès que possible. Vos missions seront les suivantes : Cuisine : - Connaît les techniques de bases en cuisson (basse températures, concentration, expansion etc ) - Propose des produits et/ou recettes permettant la présentation d'une offre variable (recettes locales, régionales) - Vérifie les températures, DLC et traçabilité des produits de consommation - Sait préserver l'intégrité des produits et respecte les normes des fiches techniques - Sait établir un menu selon une demande spécifique - Maitrise la gestion de service : adaptation de la mise en place à l'activité prévue, gestion de la fin de service - Sait entrer en contact avec les clients afin de mettre en valeur sa prestation culinaire - Entretien des locaux et du matériel (nettoyage du matériel) - Réaliser/Participer aux plonges « batterie » et « vaisselle ». Contrôler la propreté de la plonge le soir et le matin. En cas de non-propreté : refaire la vaisselle. Les verres et les couverts doivent être essuyés. Gestion et comptabilité : - Sait analyser ses stocks et ses besoins et sait appliquer les procédures d'achat

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Villejuif, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Instant-B est un traiteur événementiel spécialisé dans la mise en place d'animations culinaires et l'organisation clé en main d'événements pour entreprise. Plus d'infos sur : www.instant-b.fr Lavage Réceptionner, trier & laver la vaisselle et le matériel Vérifier la propreté, trier & ranger en sortie Entretien du poste de travail et des locaux Vérifier le bon état de fonctionnement & l'entretien des machines Gestion du matériel et manutention Gérer le stock et faire nettoyer le linge (nappes, tabliers etc.) Stockage et rangement du matériel: vaisselle, verre, batterie etc. Réalisation de l'inventaire régulier du matériel HORAIRES DE NUIT : entre 20h jusqu'à 06h00 CDD 1 MOIS à partir fin novembre 2024

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Technicien itinérant/Technicienne itinérante maintenance SAV

Emploi Négoce - Commerce gros

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

***Lettre de motivation obligatoire et personnalisée saisie dans le champs de candidature prévu à cet effet - Les candidatures sans lettre de motivation ne seront pas prises en compte*** Principales tâches : - Vous procéderez à la recherche de panne, à la réparation et la maintenance de matériel de nettoyage électrique type monobrosses, autolaveuses à batteries ou électriques, aspirateurs, etc. - Vous poserez des distributeurs de consommables type distributeur de savon, distributeur de papier, diffuseur de parfum, sèche main etc. - Vous procéderez à l'installation, la maintenance et le dépannage de doseurs de produits pour du matériel de nettoyage professionnel et des centrales de désinfection, - Vous pourrez réaliser, en support de vente, des démonstrations de matériel de nettoyage, la livraison et la formation du personnel suite à la vente de matériel, - Vous pourrez manipuler des charges parfois lourdes. Les compétences requises sont : - Aptitude pour les déplacements fréquents chez nos clients professionnels, - Grand sens de l'organisation pour planifier et utiliser efficacement son temps de travail, - Capacité à résoudre de manière autonome des problèmes techniques, -[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Plasturgie - Plastique - Composite

Coulombs, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

QUI SOMMES NOUS ? Notre entreprise a vu le jour en 1955 à Coulombs, petit village proche de Chartres, en Eure et Loir. Forte de ses 70 ans d'expérience, HOWA TRAMICO COULOMBS est experte dans la transformation de mousse en polyuréthane pour les secteurs automobile, pharmaceutique et militaire. Aujourd'hui nous comptons 40 salariés et nous sommes rattachés au groupe japonais HOWA dont le siège social Europe se situe à Brionne, en Normandie. Nous sommes 550 collaborateurs à travers l'Europe et plus de 3000 dans le monde. Notre mission : répondre aux demandes de nos prestigieux clients (grands constructeurs automobiles, aéronautique, médical, militaire et construction navale), assurer un niveau de sécurité optimal pour nos collaborateurs et produire en préservant les ressources de notre planète. C'est dans ce contexte à forts enjeux financiers, sociaux et environnementaux, qu'il nous faut assurer notre compétitivité et notre pérennité et pour cela nous avons besoin de vous. VOTRE MISSION : Sous la responsabilité du Responsable Expéditions, vous aurez pour mission principale de préparer les commandes clients dans le respect des délais et d'entreposer en magasin les produits[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le restaurant Au Bureau Tours Nord recherche un cuisinier polyvalent H/F, dans le cadre d'un CDI Temps plein. Vos missions: -préparation des entrées(mise en place, dressage, nettoyage du plan de travail,...) -préparation des desserts(mise en place, dressage, nettoyage du plan de travail,...) -plonge batterie + vaisselle -nettoyage des outils et poste de travail et des locaux Vous travaillez 5 jours par semaine avec 2 jours de repos selon planning. Travail en coupure.

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Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Emploi

Eclose-Badinières, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

** accroissement activité ** 5 postes à pourvoir -> session de recrutement le 08 janvier 2025 matin à France travail bourgoin pour vous inscrire postuler en répondant à l'offre ou allez sur le site mes evenements emplois -> pour atelier TISSAGE Respect des modes opératoires, des consignes de sécurité et des procédures qualité Garantir la qualité et le rendement de votre batterie de métiers et leur alimentation en matières,Conduire et surveiller la production de machines à partir d'ordres de fabrication ou cahier des charges,Surveiller la qualité et la propreté des cantres, chaînes, . Inspecter le tissu (contrôle visuel, plis, déformation, aspect du tissu, ). -> aelier péparation : Des encolleurs et aide encolleurs : mise en place des chaines de fils sur machines à encoller, surveillance de production, mise en stock. - > pour Atelier Finissage : Des dérouleurs/enrouleurs : Préparation des rouleaux de la machine de traitement, collage entre eux si besoin, vérification du bon défilement du tissu, et sortie des coupes de tissus à l'aide d'un palan, conditionnement, mise en stock à l'aide d'un chariot électrique. Travail en équipe[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Reims, 51, Marne, Grand Est

Activités principales : - Préparation chaude (plats cuisinés) et froide (montage des coupelles). - Tenue d'une caisse - Distribution et service : assurer un service de qualité et veiller à la mise en place des vitrines et leur ravitaillement - Plonge : intervenir sur les opérations de plonge batterie comme plonge vaisselle. - Nettoyage et remise en état des lieux de consommation et de distribution - Sandwicherie : réalisation des sandwiches au sein d'une équipe en respectant la recette, les temps de confection et de livraison dans les différents points de vente. - Cafétéria : préparation des différentes offres, service, tenue de la caisse et ravitaillement pendant le service. Contraintes particulières de travail: - Horaires et site en fonction des besoins de remplacement ou de surcroit. - (7h00 / 15h00) - (6h30 - 14h30) Compétences Spécifiques - Savoir-faire culinaire, - Connaissance des règles d'hygiène générale, hygiène et diététique alimentaires et des normes de sécurité en vigueur, - Connaissance des techniques et règles de conservation, de conditionnement et de reconditionnement et d'assemblage, - Connaissance des règles de préparation et d'accommodement propres[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Plouha, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Production des repas 1) Assurer la fabrication des plats chauds et froids en tenant compte des régimes particuliers et des préconisations de l'équipe soignante 2) Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif (cuisson, assaisonnement, saveur) et quantitatif (respect des grammages). Rectifier si besoin 3) Participer si besoin à la réalisation des traitements préliminaires des produits (déconditionnement, épluchage, lavage.) 4) Respecter les conditions de fabrication (températures et refroidissement) 5) Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication. Assurer le service en salle à manger pour les plats chauds 6) Réaliser les sorties / jour alimentaires (petits déjeuners, déjeuner, goûter, dîner) en respectant les dotations et les grammages 7) Respecter les recettes mises à disposition par le chef 8) Participer à l'élaboration et à la réalisation des repas à thème Hygiène, Sécurité et qualité 9) Respecter les normes et procédures 10) Mettre à jour le plan de maîtrise sanitaire (PMS) 11) Respecter les règles d'hygiène (Méthode H.A.C.C.P.) y compris concernant les tenues vestimentaires, l'hygiène corporelle et l'état de santé 12) Veiller[...]